北海道の有名なファミレス、チェーン店といえば、どのお店を思い浮かべるでしょうか?

定番の北海道ラーメン(札幌味噌、旭川醤油)もさることながら、海の幸や農産物など雄大な自然がもたらす食の豊かさを感じ取れるのが北海道の魅力。

焼き鳥やジンギスカンなど肉にも恵まれており、様々なチェーン店が存在しています。

今回は、そんな北海道に存在するチェーン店を一挙に紹介していきます。

※当ページの写真は公式サイトから引用しております。

道南エリア(函館、室蘭など)

まずは、北海道新幹線開通で賑わう函館、道南エリアのお店を紹介。

1.ラッキーピエロ(函館市)

函館市内のハンバーガーチェーン店で、ご当地バーガーの代表格と言えるお店。通称「ラッピ」。

定番メニューは人気No.1の「チャイニーズチキンバーガー」で、創業者由来の中華料理をもとにした味。

ご当地ならではの「土方歳三ホタテバーガー」や「北海道ジンギスカンバーガー」もあり、手づくりがひとつの売り。

ピエロを思わせる黄色い派手な外観と、店舗によって異なる内装にもこだわりがあります。

【店舗サイト】 ラッキーピエロ
【店舗数】 函館市内17店舗のみ

2.やきとりの一平(室蘭市)

室蘭名物「室蘭やきとり」の名物チェーン店で、子連れも見かけるご当地居酒屋。昭和25年創業の老舗です。

室蘭流「豚肉 タマネギ 洋カラシ」スタイルで、串に小さなタマネギ片が刺さっているのが特徴。

豚肉だけでなく鶏肉の焼き鳥もあり、1串130円前後と安くて味もしっかりしています。

一品料理やお酒も豊富で、大正ロマンをイメージして作られた店内はオシャレ。

【店舗サイト】 やきとりの一平
【店舗数】 北海道内のみ7店舗(室蘭市3、札幌市2、伊達市1、登別市1)

3.味の大王(苫小牧市)

室蘭や苫小牧の名物「カレーラーメン」の元祖とされている、ラーメンチェーン店。

カレーうどんタイプの濃厚カレースープで、北海道定番の黄色い縮れ麺にスープがしっかり絡みつきます。

ご当地餃子もひとつの魅力で、苫小牧名産のホッキ貝や胆振周辺に生息するエゾシカの餃子があります。

【店舗サイト】 味の大王
【店舗数】 苫小牧市内3店舗のみ

4.三星(苫小牧市)

苫小牧市で銘菓、ケーキ、パンを販売する菓子舗。

北海道名産ハスカップを使用したロールケーキ「よいとまけ」が名物で、1953年発売という歴史ある一品。ハスカップジャムでかなり甘めですが、常温で長持ちする包装のため贈り物にもピッタリです。

店内に飲食スペースを持つ店舗もあり、専門店顔負けのラインナップを揃えるケーキとパンも魅力のひとつ。

【店舗サイト】 三星(みつぼし)
【店舗数】 北海道内のみ29店舗(苫小牧市15、札幌市7、その他7)

道央エリア(札幌、旭川など)

5.味の時計台(札幌市)

1986年、札幌ススキノに1号店を開店。北海道外や海外にも店舗展開する、札幌ラーメンのチェーン店。

青森県の自社製麺工場で生産した北海道定番の黄色い縮れ麺は喉越し良好。濃厚スープが魅力の味噌ラーメンで、コーン、バター、ホタテのトッピングも魅力。

最近では醤油ラーメンも刷新し、添加物を殆ど使用せず大豆だけで作り上げた「熟成生醤油ラーメン」も売りのひとつ。

【店舗サイト】 味の時計台
【店舗数】 北海道内43店舗(札幌市17、その他26)、北海道以外12店舗(関東6、九州4、その他2)、海外2店舗

6.松尾ジンギスカン(滝川市)

札幌市を中心に展開する、北海道定番の羊肉焼肉「ジンギスカン」のチェーン店。通称「まつじん」。

滝川市産のリンゴとタマネギ、そして生姜、醤油、各種香辛料による「生タレ」がひとつの売り。

そして、羊肉の臭みを抑えるための「羊肉を特製タレに漬け込む製法」が好評だったことで知名度を上げたお店です。

ジンギスカン専用の鉄板鍋で、松尾式とされる「山で焼いて、溝で煮る」食べ方が推奨されています。

【店舗サイト】 松尾ジンギスカン
【店舗数】 北海道内7店舗(滝川市1、札幌市4、千歳市2)、東京都3店舗

7.特一番(旭川市)

旭川醤油ラーメンを扱う、昭和25年旭川創業のラーメンチェーン店。旭川では蜂屋、青葉に次いで登場した老舗。

ジックリと煮出した豚骨や煮干のダシに、濃いめの醤油タレを使用した醤油ラーメン。

暖簾分けとして東京都の府中店が東京本店となっており、東京都内独自のチェーン店化を果たしています。

【店舗サイト】 特一番(wikipedia) ※公式サイトなし
【店舗数】 北海道内5店舗、東京都7店舗、その他不明

道央エリア(十勝、帯広など)

8.若どりの鳥せい(帯広市)

帯広十勝エリアに店舗を多く持つ、鶏肉メニューを主体とした居酒屋さん。1978年創業。

看板メニューは「若どりの炭火焼き」で、骨付きのモモ、胸、手羽などをガッツリと。

唐揚げ、焼き鳥、一品料理もあり、お酒もある程度のバリエーションが揃っています。テイクアウトも対応。

【店舗サイト】 若どりの鳥せい
【店舗数】 北海道内のみ24店舗(帯広市6、札幌市4、その他14)

9.帯広ロッキー(帯広市)

カニ味噌ラーメンのチェーン店といえばココ。帯広市内に4店舗ほどを有するラーメン店です。

定番のカニ味噌ラーメンだけでなく、辛さを指定できる辛味噌ラーメンも人気。醤油、塩ラーメンもあります。

暖簾分けで千葉県での展開もあり、2002年頃のラーメンブームで東金店が雑誌等に掲載。現在は千葉県の求名に総本店があります。

【店舗サイト】 ロッキー新得狩勝店 ※公式サイトなし
【店舗数】 北海道内4店舗(帯広市4)、東京都1店舗、千葉県4店舗、その他不明

まとめ

ラーメンのチェーン店が多い印象ですが、肉系のチェーン店も意外に多いものです。

他にも魅力あるチェーン店がありますので、さらに追記していきます。