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タグ : 熊本県

熊本県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ22種類を一挙紹介

阿蘇山などの雄大な自然が生み出す肉、野菜、魚介類の豊かさが魅力の熊本県。 九州の中でも独自に発展した熊本ラーメンをはじめとして、馬刺し、高菜めしなど様々。 熊本の歴史は肥後熊本藩初代藩主の加藤清正に端を発するものが多く、 … 続きを読む

熊本地震から2週間後に現地でボランティア活動をした当時の体験記

2016年4月14日、熊本県の益城町で震度7を記録した熊本地震。 筆者にとって今でも記憶に深く残っているのは、当時、地震発生からわずか2週間後のゴールデンウィークに単身熊本へ赴いてボランティア活動をしたこと。 益城町の壊 … 続きを読む

飲んで応援!全国のスーパー等で手に入る熊本の焼酎7銘柄

熊本地震の支援として全国各地で熊本県産食品を購入する動きがありますので、当ブログでも「熊本の焼酎を飲んで応援」を推奨してみます。 紹介する商品の中で「米焼酎」「球磨焼酎」となっている銘柄は、熊本の県南部の人吉市周辺で生産 … 続きを読む

熊本県のお土産:天草いちじく餅 四郎の初恋

天草の牛深でお土産を試食していて特に美味しかった商品。いちじくを使用した、リーズナブルかつ味わい深いお菓子「四郎の初恋」です。 今回購入したのは通常パッケージよりもワンサイズ小さい個包装のされた「ひとくちサイズ」パッケー … 続きを読む

熊本焼酎[芋] 本格いも焼酎 心ゆくまで 河津酒造

本日の焼酎レポートは、熊本県の阿蘇小国エリアにある河津酒造の焼酎「心ゆくまで」です。全日本国際酒類振興会の酒類コンクールで1位を受賞している焼酎。詳しく紹介していきましょう。 1.銘柄の情報 雄大な自然を持つ阿蘇の外輪山 … 続きを読む

熊本焼酎[米] 牛乳焼酎 牧場の夢 大和一酒造

本日の焼酎レポートは、熊本県人吉市にある大和一酒造の焼酎「牧場の夢」です。日本で唯一の製法として特許を取得している、牛乳と温泉水を使用した焼酎。詳しく紹介していきましょう。 1.銘柄の情報 人吉市の中心街から離れた、温泉 … 続きを読む

球磨焼酎[米] 川辺 繊月酒造

本日の焼酎レポートは、熊本県人吉市にある繊月酒造の球磨焼酎「川辺(かわべ)」です。川辺川の伏流水を使用したことを由来として命名された、深い緑色が美しいボトルの焼酎。詳しく紹介していきましょう。 1.銘柄の情報 人吉市の中 … 続きを読む

熊本県のお土産:デコポンプリン

熊本県の名産品のひとつ、デコポン。主に不知火町が名産地として有名な柑橘類です。 そんなデコポンを用いたプリン。パッケージに「みなみ風の微笑み」と表記されており、販売者は芦北町の「あしきた農業協同組合AZK」と記載されてい … 続きを読む

くまモンの利用許諾を取得しました!

新年一発目でいいニュース。当サイトのコンテンツ「熊本焼酎ガイド」にて、くまモン画像やくまモン言葉について利用許可が出ました! くまモンのキャラクター利用は版権フリーなのですが、私的利用でない場合は熊本県のしかるべき組織に … 続きを読む

熊本焼酎[芋] 倉岳 天草しもん芋使用 房の露酒造

本日の焼酎レポートは、熊本県の多良木町にある房の露酒造による芋焼酎「倉岳」です。天草の「しもん芋」を使用した芋焼酎、詳しく紹介していきましょう。 1.銘柄の情報 熊本県の球磨地方、多良木町にある房の露酒造。 地元人吉の方 … 続きを読む

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瀬下 照火
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