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タグ : 新潟県

新潟県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ10種類を一挙紹介

上越、中越、下越と広範囲に広がる新潟県。 海の幸、山の幸だけでなく上質の米と水に恵まれており、上杉謙信の時代から自給自足のできる豊かな土地だったと言われています。 また、新潟5大ラーメンとしてご当地のラーメンが豊富なのも … 続きを読む

甲信越地方のご当地ファミレスとローカル飲食チェーン11店舗

甲信越(山梨、長野、新潟)の有名なファミレス、チェーン店といえば、どのお店を思い浮かべるでしょうか? 甲信越と一括りにしても県によって異なるもの。果物とデザートの強い山梨県、ファミレス系の強い長野県、米処と日本海の魚を有 … 続きを読む

当サイトの管理者

 瀬下 照火
 東京都八王子市在住
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