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タグ : 山形県

山形県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ17種類を一挙紹介

夏は暑くて冬は寒い、東北雪国の山形県。 そば文化が豊かで、ラーメンやうどんも様々な形に進化したバリエーション豊富な麺文化。 観光地が少なめでありつつも、日本酒と温泉が豊富でゆったりした旅とグルメを楽しめる魅力ある県です。 … 続きを読む

[山形県] JR奥羽本線の撮影地8選!山形新幹線つばさ走行スポット

奥羽本線の福島駅から新庄駅までの区間で、電車の撮影をしてきました。 この区間は在来線の電車だけでなく、在来線を用いた俗に「ミニ新幹線」とも呼ばれる山形新幹線「つばさ」の撮影ができる点が魅力。 もともと在来線ゆえ間近に撮影 … 続きを読む

東北地方のご当地ファミレスとローカル飲食チェーン12店舗

東北の有名なファミレス、チェーン店といえば、どのお店を思い浮かべるでしょうか? 定食をメインにしたファミレスや食事処も多い東北エリア。そば、和食を中心としたお店を比較的多く見かける印象です。 今回は、そんな東北に存在する … 続きを読む

山形県のお土産:ラフランスパイとさくらんぼパイ

山形県は天童、寒河江など果樹園が多く、観光として果物狩りを受け付けている農園も多々あります。さくらんぼ、もも、ラフランスなどの果実栽培が盛んな土地。 果物を由来としたお土産も多く、特にさくらんぼとラフランスの製品が多いよ … 続きを読む

山形県のお土産:将棋もろこし

山形県のお土産。将棋の形をした諸越(もろこし)です。 一般的に秋田県の銘菓となっている諸越。全国的には少々マイナーな銘菓な気もしますが、秋田の角館などではお土産の定番になっています。 小豆(あずき)を粉状にした小豆粉を木 … 続きを読む

当サイトの管理者

 瀬下 照火
 東京都八王子市在住
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