熊本焼酎ガイド トップページ
熊本県人吉地方で500年以上の歴史を持つ米焼酎「球磨焼酎（くましょうちゅう）」を筆頭に、熊本県には美味しい焼酎が沢山あります。芋、麦、米、すべてに力を注ぐ熊本焼酎の魅力をたっぷり紹介！
くまもとの芋焼酎
くまもとの麦焼酎
くまもとの米焼酎（球磨焼酎）
白岳 25度（高橋酒造）
球磨焼酎の代表と言える銘柄。減圧蒸留でもコクが残り、飽きのこない日常の一本。
白岳 しろ（高橋酒造）
精白度の高い米と自家培養酵母を使用した白岳しろ。これもスタンダードな一本。
白岳 謹醸しろ（高橋酒造）
通称「金しろ」。芳醇な香りと熟成樽による香りのある、まろやかな米焼酎。
水穂（常楽酒造）
熊本県認定品種米「ミズホチカラ」を使用し、球磨川の天然水で仕上げたスッキリ米焼酎。
吟香 鳥飼（鳥飼酒造）
フルーツのような香りで日本酒を連想。プレミア焼酎の波に乗った黄麹使用の米焼酎
熟香抜群（抜群酒造）
減圧蒸留に樽熟成という意欲的な一本。バニラ香とスッキリ感覚の長期熟成米焼酎。
秋穂（高田酒造）
限定番号付与の地元限定品。食用米ヒノヒカリ使用でカメ仕込みカメ貯蔵の上品な一本。
球磨拳（恒松酒造）
吟醸酒用の黄麹を従来の2倍使用。無濾過瓶詰めでコクとフルーティさを持つ米焼酎。
かなた（恒松酒造）
女性向けに造られた香り重視の米焼酎。地下水使用で甘み、キレ、フルーティな味。
はなてばこ（福田酒造）
長期熟成焼酎と短期熟成焼酎をブレンド。米由来のふっくらとした味わいが魅力。
川辺（繊月酒造）
川辺川の伏流水と相良村産の米を使用。フルーティで上品さを持ちつつコクもある一本。
くまモン
瀬下
瀬下 照火
