山形県は天童、寒河江など果樹園が多く、観光として果物狩りを受け付けている農園も多々あります。さくらんぼ、もも、ラフランスなどの果実栽培が盛んな土地。

果物を由来としたお土産も多く、特にさくらんぼとラフランスの製品が多いように感じます。

今回紹介する銘菓もそのひとつ。左の黄緑色が「ラフランスミニパイ」、右の赤色が「さくらんぼミニパイ」です。

某県の銘菓「うなぎパイ」よりも明るい色合いで、ラフランスパイはほのかな黄緑色がフレッシュさを連想させます。

実際の味わいは、ノーマルのパイといった印象。果物の感じはわずかに感じられるくらいで、果汁を少し加えた程度なのかもしれません。

普通のお菓子として食べやすい味わいゆえ、好まれやすそうです。見た目のパッケージも色鮮やかで好印象。