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広島県のご当地グルメ17選!B級名物・郷土料理一覧

福山の鞆の浦、歴史ある尾道、厳島神社の宮島などを有する広島県。どのようなグルメがあるでしょうか? 瀬戸内海に面した広島県では牡蠣(カキ)の養殖を筆頭に、海の幸が豊富。他にもお好み焼きなど定番グルメが沢山あります。 今回は … 続きを読む

香川県のご当地グルメ10選!B級名物・郷土料理一覧

金刀比羅宮や善通寺など四国霊場の参拝として名高い香川県ですが、どのようなグルメがあるでしょうか? うどんばかりに目が向けられていますが、瀬戸内海に面した港町で天然や養殖の魚を楽しめるだけでなく小豆島の醤油やオリーブなどの … 続きを読む

沖縄県のご当地グルメ13選!B級名物・郷土料理一覧

綺麗な海のリゾートとして人気の離島をはじめとして温かい気候が特徴の沖縄県。どのようなグルメがあるでしょうか? 独特の方言が特徴ゆえ聞きなれないような料理名も多いですが、食べてみれば美味しい日本の郷土食。一方で米軍由来のア … 続きを読む

京都府のご当地グルメ22選!B級名物・郷土料理一覧

京都府のグルメといえば、何を思い浮かべるでしょうか? 京文化による上品な郷土料理をイメージしつつも、九条ネギの京都ラーメンなどもあるのが魅力。 今回は京都府のグルメを紹介していきます。 京都府のグルメ まずは京都府全域で … 続きを読む

徳島県のご当地グルメ5選!B級名物・郷土料理一覧

鳴門(なると)のうず潮に阿波踊りが有名な徳島県。どのようなグルメがあるでしょうか? 菓子業界で有名な砂糖「和三盆」や、最近知名度を上げている鶏「阿波尾鶏」など素材もしっかりしています。 今回は徳島県のご当地グルメを紹介し … 続きを読む

高知県のご当地グルメ8選!B級名物・郷土料理一覧

坂本龍馬の桂浜など日本海に沿って広がる高知県には、豊富な海の幸を用いたご当地グルメが多く存在します。 定番のカツオは「鰹のタタキ」という食べ方が有名で、他にもかつおめしなど魚を活用したグルメを楽しむことができます。 今回 … 続きを読む

神奈川のご当地グルメ7選!B級名物・郷土料理一覧

江の島など湘南の海と鎌倉が観光名所として名高い神奈川県。横浜などの都市も多い中で、ご当地グルメも色々と存在します。 いまやラーメン店として多数の暖簾分けをした横浜家系ラーメンが有名で、鎌倉のしらす丼など名物も沢山あります … 続きを読む

大阪府のご当地グルメ8選!B級名物・郷土料理一覧

食い倒れの街、という愛称で親しまれている大阪府。どのようなご当地グルメや郷土料理があるでしょうか? よく「粉もん文化」と言われるとおり、小麦粉を利用した料理が豊富。たこ焼き、お好み焼きを代表としつつ、いか焼きなど名物が豊 … 続きを読む

大分県のご当地グルメ7選!B級名物・郷土料理一覧

九州の北東に位置する大分県。どのようなご当地グルメがあるかご存知でしょうか? 全国チェーンのファミレス「ジョイフル」の定番メニュー「とり天定食」も大分県の郷土食。湯布院の乳製品スイーツなども魅力的です。 今回は大分県のご … 続きを読む

東京都のご当地グルメ11選!B級名物・郷土料理一覧

流行りの情報にあふれる東京都。あまり話題になりませんが、ご当地グルメや郷土料理もしっかり存在するのをご存知でしょうか? 江戸を象徴する寿司やもんじゃ焼き、23区以外でも八王子ラーメン、離島にはべっこう寿司など様々な郷土料 … 続きを読む

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瀬下 照火
東京都八王子市在住
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メディア出演

YBC山形放送 番組「Life is …」
2017年7月15日放送回 ゲスト出演

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