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埼玉県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ10種類を一挙紹介

ベッドタウンとして東京の通勤圏内を中心として都市が活気付く埼玉県。 代表的なグルメと言ってパッと出ない方もいそうな県ですが、小麦文化によるうどんやスローフードを楽しめます。 川越の芋製品、夏限定の熊谷のかき氷「雪くま」な … 続きを読む

滋賀県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ10種類を一挙紹介

日本一の面積を誇る琵琶湖の周囲に様々な都市が広がる滋賀県。 琵琶湖のしじみ、ブラックバスなど湖ならではのグルメに加えて、近江牛など全国的に有名な食材もあります。 今回は滋賀県で特に「現地の飲食店やお土産でいただける」ご当 … 続きを読む

静岡県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ21種類を一挙紹介

相模湾、駿河湾、遠州灘と太平洋の漁港を数多く持つ静岡県。 マグロを筆頭に海の幸が豊富で、浜名湖の養殖によるウナギなど名産の多い土地柄。 そして、最近では県全域でB級グルメに力が入っており、かつての富士宮焼きそばだけでなく … 続きを読む

新潟県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ16種類を一挙紹介

上越、中越、下越と広範囲に広がる新潟県。 海の幸、山の幸だけでなく上質の米と水に恵まれており、上杉謙信の時代から自給自足のできる豊かな土地だったと言われています。 また、新潟5大ラーメンとしてご当地のラーメンが豊富なのも … 続きを読む

富山県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ25種類を一挙紹介

3000m級の山並みと日本海沿いの富山湾を有する、大自然の豊かさが魅力的な富山県。 寒ブリ、シロエビ、ます寿司、ホタルイカ、など豊富な海の幸に恵まれています。 今回は富山県で特に「現地の飲食店やお土産でいただける」ご当地 … 続きを読む

YBC山形放送のラジオ番組「Life is …」にゲスト出演しました:動画あり

2017年7月15日放送回で、恐縮ながら私がゲスト出演しました。 以下、Youtube説明欄に記載した動画解説コメント。 YBCアナウンサーの松下香織さんがパーソナリティを務めるラジオ番組「Life is … … 続きを読む

北陸地方の観光列車12選!べるもんた等のジョイフルトレインを紹介

かつての藤子不二雄から現代のアニメまで、イラスト系ラッピング列車が豊富な北陸エリア。 北陸新幹線の登場により第三セクター化した旧北陸本線も、これから本格的に観光列車を投入してくる期待感溢れる地方です。 今回は北陸3県(富 … 続きを読む

長野県のご当地食材、郷土料理、B級グルメ13種類を一挙紹介

南北に伸びて面積の広い長野県は、海が無いゆえに里山の自然から恩恵を受けたグルメが豊富。 発祥とも言われる蕎麦は信州そばとして名高く、野沢菜、わさび、長芋など食材の実りも楽しめる土地柄です。 一方で、平成16年に承認された … 続きを読む

甲信越地方の観光列車12選!ジョイフルトレインを一覧で紹介

豊かな文化を持つ甲信越地方。星空、夜景、日本酒、食事など特徴ある列車が多く存在します。 世界最速の美術館と名高い現美新幹線を筆頭にオシャレな外観の列車もあり、富士急行など地方鉄道にも魅力的な観光列車があります。 2017 … 続きを読む

東北地方の観光列車11選!海と山の車窓が楽しいジョイフルトレインを紹介

ウミネコ見学を楽しめるJR八戸線「リゾートうみねこ」を筆頭に、海岸線の景色を楽しめるリゾート列車を多数持つ東北地方。 もちろん緑豊かな山間を走る列車や温泉地を経由する路線もあり、SLやお座敷トロッコ列車も有しています。 … 続きを読む

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瀬下 照火
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